Sådan vedligeholder du din grill (tjekliste)

Når grillsæsonen starter

Tjek, at slangen er i orden (kun gasgrill)

Der må ikke være sprækker eller huller, hvor gas kan sive ud. Udskift slangen hvert andet eller tredje år (også selvom den ikke fejler noget).

Brænd fedt og madrester væk

Inden du går i gang med at tilberede årets første grillmåltid, bør du skrue helt op for varmen og lade grillen stå i mindst 15 minutter, så fedt og madrester brændes væk.

Rengør grillristen

Når grillen er afkølet, rengøres grillristen ved at skrubbe snavset væk med en børste og varmt sæbevand. Vi anbefaler, at du bruger en stålbørste, da den kan bruges til alle typer grillriste.

Rengør grillen

Vask den indvendige og udvendige side med en svamp og varmt sæbevand. Skyl efter med haveslangen, og tør over med en tør klud eller et viskestykke, så der ikke sidder sæberester tilbage.

Rengør brænderrørene (kun gasgrill)

Hvis du har en gasgrill, er det en god ide at rengøre brænderne, da de kan stoppe til. Børst ydersiden med en stålbørste. Pas på med ikke at skubbe snavs ned i hullerne. Er hullerne tilstoppede, kan du bruge en papirklips til forsigtigt at lirke snavs og skidt ud.

Hver gang du er færdig med at grille

Brænd fedt og madrester væk

Lad grillen være tændt et par minutter for at brænde fedt- og madrester væk. Ved at varme grillen op, bliver det også nemmere at rengøre grillristen.

Rengør grillen

Når grillen er afkølet, fjerner du synligt fedt, madrester og snavs. Tør de mest udsatte områder af med varmt sæbevand, så grillen er klar til næste gang.

Tøm drypbakke (kun gasgrill)

Har din grill en dryp- eller opsamlingsbakke, skal den tømmes hver gang, du er færdig med at grille. En kulgrill har ikke en drypbakke, men skal tømmes for aske i stedet.

Smør grillristen ind i olie

Smør grillristen ind i en smagsneutral olie som fx rapsolie eller vindruekerneolie for at forhindre rustdannelse og sikre, at maden slipper bedre.

Fjern gasflaske

Bruger du en gasgrill på altanen, skal du fjerne gasflasken efter brug. Du må ikke opbevare reserveflasker på altanen.

En gang om måneden: Grundig rengøring

Rengør den indvendige side af låget

Den indvendige side af låget bliver hurtigt beskidt. Vi anbefaler derfor, at du skraber de værste belægninger væk med en spartel af træ eller plastik og vasker over med en svamp og varmt sæbevand.

Rengør brænderrørene (kun gasgrill)

Er der tale om en gasgrill, skal du rengøre brænderrørene som tidligere beskrevet.

Tøm drypbakken (kun gasgrill)

Fjern drypbakken, hvis din grill har sådan en, og tøm den for aske og madrester. Vask den med varmt sæbevand.

Rengør grillen

En gang om måneden bør du gå mere grundigt til værks. Rengør grillen både indvendigt og udvendigt med varmt sæbevand, og kom godt omkring hjørner, kanter og andre steder, hvor fedt og snavs kan samle sig.

Smør risten ind i olie

Fordel en smule olie med en bagepensel eller et stykke køkkenrulle. Brug en smagsneutral olie for at undgå uønsket bismag, når der grilles igen.

Rengør grillristen

Skrub fedt og madrester væk med en grillbørste og varmt sæbevand. Så er den klar til næste gang, du skal grille.

Når sæsonen er slut

Brænd fedt og madrester væk

Tænd grillen, og skru op for varmen, så fedt og madrester forbrændes.

Rengør grillristen

Fjern skidt og snavs med en grillbørste og varmt sæbevand.

Rengør brænderrørene (kun gasgrill)

Brug en grillbørste i rustfrit stål til at rengøre ydersiden. Børsten må ikke tidligere være blevet brugt til at rengøre grillristene med.

Rengør grillen

Vask den indvendige og udvendige side ren med en grillbørste og varmt sæbevand.

Stil grillen væk

Opbevarer du grillen udendørs, skal du dække den til med et grillovertræk, så den er beskyttet mod vind og vejr. Gasflasker, der indeholder mere end 11 kg, må ikke opbevares indendørs.