Grilludstyr

Grilludstyr

Som grillejer er det vigtigt at have det rigtige grilludstyr. Uanset om du har en gasgrill eller en kulgrill, er der en række basale ting som du bør indgå dit repertoire. Du bør som minimum have et grillovertræk som beskytter grillen når den ikke er i brug, en grillbørste og grillrens til rengøring af grillen og enten kul/briketter eller gas til optænding.

Du bør også have et grundlæggende udvalg af grillredskaber – fx pølsetænger, pizzaspader og bøfvendere, alt afhængig af hvilken slags mad du skal tilberede.

Hvis du ønsker eksperimentere med nye smagsoplevelser, er det også en god ide at investere i mere avanceret udstyr. Det kan fx være en grillsten til pizzabagning, en røgboks til rygning eller et rotisseri til tilberedning af kylling, flæskesteg eller and.

I vores sortiment finder du grilludstyr til både nybegynderen og den erfarne grillentusiast, herunder:

• Grillovertræk
• Stegetermometre
• Rotisserier
• Stegeplader
• Grillredskaber
• Røgbokse og røgflis
• Grillbørster og grillrens
• Optændingsblokke, briketter, kul og gas

Vi forhandler anerkendte mærker som Weber, Morsø og Char-broil. En del af vores grilludstyr er udviklet til bestemte grillmodeller. Det gælder fx flere af vores rotisserier og grillovertræk. Inden du afgiver din bestilling, bør du derfor sikre dig at det valgte udstyr passer til netop din grill.

Se vores udvalg af grill her

Weber tilbehør

Har du en Weber grill, er det en god ide at investere i originalt Weber grilludstyr. Weber har gennem årene udviklet adskillige produkter, som åbner op for en verden af nye grilloplevelser.

Blandt de mange spændende nyskabelser er de såkaldte Flavorizer Bars, der opsamler fedt og kødsaft fra maden når der grilles. Det opsamlede fedt og saft fordamper og tilfører maden en fantastisk smag.

Weber har også udviklet en røgboks, som kan monteres på din Weber grill. Med en røgboks kan du tilberede røget mad – fx røget laks, røget spareribs eller røget ost. Som tillæg til røgboksen kan du købe røgflis som tilsættes opskriften for at give ekstra smag og aroma.

Derudover tilbyder Weber naturligvis en bred pallette af standardtilbehør, herunder grillriste, grillbørster og grillrens. Du kan finde vores Weber tilbehør på flere måder. Brug søgefeltet øverst på siden, klik ind under den kategori du er interesseret i eller se vores komplette udvalg af Weber produkter.

Grillovertræk

Et grillovertræk beskytter din grill mod regn, frost og sne og kan forlænge grillens levetid betydeligt. Når du skal vælge det rigtige overtræk, bør du sikre dig at det passer til størrelsen på din grill. Det er også vigtigt at det dækker hele grillen – ikke blot den øverste del, men også benene.

De fleste grillovertræk er fremstillet i et slidstærkt og vandtæt materiale, som forhindrer vand i at komme i kontakt med grillen. Mange overtræk er også UV-resistente og beskytter dermed mod solens kraftige stråler.

Har du en transportabel grill, bør du overveje at investere i en egnet opbevaringstaske. Tasken beskytter grillen mod ydre påvirkninger, gør det nemt at transportere grillen og kan også bruges til opbevaring af grilludstyr.

I vores sortiment finder du grillovertræk til alle gængse grilltyper. Vi har bl.a. overtræk fra følgende producenter:

• Weber
• Morsø
• Char-broil

Bemærk at flere af vores grill covers kommer i forskellige farver.

Stegetermometer

Når du griller, har temperaturen stor betydning for det endelige resultat, og du bør derfor sikre dig at maden har den rigtige grilltemperatur.

Den optimale temperatur afhænger primært af hvilken type mad der skal tilberedes. Kylling skal fx grilles ved 180 °C, T-bone steak skal tilberedes ved 200-220 °C og spareribs skal have en grilltemperatur på 130 °C. Med et stegetermometer kan du holde øje med temperaturen og sikre at den hverken er for høj eller for lav.

Stegetermometre kommer i mange forskellige udgaver. De kan fx være digitale eller trådløse. Nogle modeller – fx Webers iGrill stegetermometer - kan desuden tilsluttes din smartphone eller tablet og give besked når maden er klar til servering.

Rotisseri

Et rotisseri er et roterende grillspyd der monteres direkte på grillen og sikrer at maden bliver stegt ensartet på alle sider – uden at du behøver at være til stede og vende den undervejs.

Et rotisseri kan bl.a. bruges til tilberedning af følgende typer mad:

• Kylling
• Spareribs
• Kalkun
• Flæskesteg
• Svinemørbrad

I vores sortiment finder du rotisserier til bl.a. Weber, Morsø og Char-broil grillmodeller.

Opbevaring af grill tilbehør

Det er vigtigt at opbevare dit grilludstyr korrekt. Det gælder især hvis du har en gasgrill. Der gælder nemlig særlige regler for hvordan gasflasker må opbevares.

Vælger du at opbevare flaskerne indendørs, må du max have 1 flaske stående per gasgrill og 1 flaske i reserve. Det er ikke tilladt at opbevare mere end tre flasker indendørs.

Bemærk at nogle grillmodeller er udstyret med redskabskroge og skabe til opbevaring af diverse grill tilbehør. Det gælder fx flere af vores Weber gasgrill.